九蒸三熯(九字开头的四字成语有什么)
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2023-11-06
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1. 九蒸三熯,九字开头的四字成语有什么?
九死一生 [ jiǔ sǐ yī shēng ]
九:表示极多。形容经历很大危险而幸存。也形容处在生死关头,情况十分危急。
九泉之下 [ jiǔ quán zhī xià ]
九泉:地下。死人埋葬的地方,即在阴间。
九牛一毛 [ jiǔ niú yī máo ]
九条牛身上的一根毛。比喻极大数量中极微小的数量,微不足道。
九霄云外 [ jiǔ xiāo yún wài ]
九霄:高空。在九重天的外面。比喻无限远的地方或远得无影无踪。
九五之尊 [ jiǔ wǔ zhī zūn ]
九五:指帝位。旧指帝王的尊位。
九九归一 [ jiǔ jiǔ guī yī ]
归根到底。
九品中正 [ jiǔ pǐn zhōng zhèng ]
魏、晋、南北朝 的一种官吏选拔制度。魏文帝 曹丕 黄初 元年采纳吏部尚书 陈群 的建议,各州、郡设立中正官,将各地士人按才能分别评为九等(九品),供朝廷按等选用,谓之“九品官人法”。沿至 晋、南北朝,选取专重门第,致“下品无高门,上品无贱族”,成为世族豪门把持政权的工具。隋文帝 时废除此制,改行科举制。参阅《三国志·魏志·陈群传》、《宋书·恩倖传论》。
九牛二虎之力 [ jiǔ niú èr hǔ zhī lì ]
比喻很大的力气。常用于很费力才做成一件事的场合。
九天九地 [ jiǔ tiān jiǔ dì ]
原指天上的最高层和地的最深处。后比喻两者相差极远。
九天揽月 [ jiǔ tiān lǎn yuè ]
揽:采摘。到天的最高处去摘月。常形容壮志豪情。
九天仙女 [ jiǔ tiān xiān nǚ ]
指天上的仙女,比喻绝色美女。
九死不悔 [ jiǔ sǐ bù huǐ ]
九:表示极多。纵然死很多回也不后悔。形容意志坚定,不认经历多少危险,也决不动摇退缩。
九五之位 [ jiǔ wǔ zhī wèi ]
九五:指帝位。指帝王的尊位。
九战九胜 [ jiǔ zhàn jiǔ shèng ]
形容每战必胜。
九流十家 [ jiǔ liú shí jiā ]
先秦到汉初各种学说派别的总称。
九儒十丐 [ jiǔ rú shí gài ]
儒:旧指读书人。元代统治者把人分为十等,读书人列为九等,居于末等的乞丐之上。后指知识分子受到歧视和苛待。
九曲十八弯 [ jiǔ qū shí bā wān ]
曲:曲折;弯:不直。指十分弯曲
九世同居 [ jiǔ shì tóng jū ]
九世:九代。九代人居住在一起不分家
九死未悔 [ jiǔ sǐ wèi huǐ ]
九:表示极多。纵然死很多回也不后悔。形容意志坚定,不认经历多少危险,也决不动摇退缩。
九流三教 [ jiǔ liú sān jiào ]
泛指宗教、学术中各种流派。也指社会上各行各业的人。
九州四海 [ jiǔ zhōu sì hǎi ]
犹言天下。泛指全 中国 。 唐 卢照邻 《登封大酺歌》:“九州四海常無事,萬歲千秋樂未央。” 前蜀 杜光庭 《贺收陇州表》:“料其元醜,即見梟擒,看通于八水三山,永統于九州四海。” 宋 王安石 《上宋相公书》:“伏惟閣下以直道相先帝,雖己不在政事之地,然純德至行,九州四海所共矜式,朝廷大議,在所謀謨。”
九牛一毫 [ jiǔ niú yī háo ]
九条牛身上的一根毛。比喻极大数量中极微小的数量,微不足道。
九十春光 [ jiǔ shí chūn guāng ]
九十:指春季三个月,共九十天。指春天的美好光景。
九烈三贞 [ jiǔ liè sān zhēn ]
贞:贞操;烈:节烈。封建社会用来赞誉妇女的贞烈。
九原可作 [ jiǔ yuán kě zuò ]
九原:春秋时晋国卿大夫的墓地在九原,因称墓地;作:起,兴起。设想死者再生。
九洲四海 [ jiǔ zhōu sì hǎi ]
九洲:指中国;四海:古人认为,中国九州之久是一望无际的大海,此指中国以外的地方。指中国及四周以外的地方。
九行八业 [ jiǔ háng bā yè ]
指各种行业。
九变十化 [ jiǔ biàn shí huà ]
指变化多端。
九间大殿 [ jiǔ jiān dà diàn ]
帝王受百官朝拜的大殿。同“九间朝殿”。
九江八河 [ jiǔ jiāng bā hé ]
泛指所有的江河。
九原可作 [ jiǔ yuán kě zuò ]
九原:春秋时晋国卿大夫的墓地在九原,因称墓地;作:起,兴起。设想死者再生。
九折臂 [ jiǔ zhé bì ]
九:泛指多次;折:断。多次折断胳膊,经过反复治疗而熟知医理。比喻阅历多,经验丰富。
九宗七祖 [ jiǔ zōng qī zǔ ]
泛指祖宗。
九阍虎豹 [ jiǔ hūn hǔ bào ]
比喻凶残的权臣。同“九关虎豹”。
九春三秋 [ jiǔ chūn sān qiū ]
九春:春季共九十天,故称“九春”;三秋:秀季三个月,故称“三秋”。指春天和秋天的美好时光。
九故十亲 [ jiǔ gù shí qīn ]
泛指亲戚朋友。
九回肠断 [ jiǔ huí cháng duàn ]
形容痛苦、忧虑、愁闷已经到了极点。同“九回肠”。
九旋之渊 [ jiǔ xuán zhī yuān ]
九:多数;旋:旋窝;渊:深渊。旋窝多的深渊。比喻智谋深广。
九回肠 [ jiǔ huí cháng ]
形容回环往复的忧思。回肠:形容内心焦虑不安。
九牛拉不转 [ jiǔ niú lā bù zhuàn ]
形容态度十分坚决。
九流人物 [ jiǔ liú rén wù ]
指社会上的各种人物。
九流百家 [ jiǔ liú bǎi jiā ]
泛指各种学术流派。同“九流一家”。
九折成医 [ jiǔ shé chéng yī ]
几次断臂,就能知道医治断臂的方法。后比喻对某事阅历多,富有经验,成为内行。也指高明的医道。只有多次失败才会成功。
九经三史 [ jiǔ jīng sān shǐ ]
泛指古代典籍。
九经百家 [ jiǔ jīng bǎi jiā ]
泛指古代典籍和各种学术流派。
九春三秋 [ jiǔ chūn sān qiū ]
九春:春季共九十天,故称“九春”;三秋:秀季三个月,故称“三秋”。指春天和秋天的美好时光。
九泉无恨 [ jiǔ quán wú hèn ]
九:虚数,指极深;九泉:也称“黄泉”,人死后埋葬的地方。指死而无恨。
九攻九距 [ jiǔ gōng jiǔ jù ]
九:泛指多次;距:通“拒”,抵抗。形容攻守征战非常激烈。
九十其仪 [ jiǔ shí qí yí ]
九、十:虚数,形容多;仪:仪表。旧时指女子出嫁时,父母反复叮咛要注意仪容举止。指礼仪非常多。也指夸奖新妇的仪态很美。
九天使者 [ jiǔ tiān shǐ zhě ]
“九天采访使者”的略称。
九蒸三熯 [ jiǔ zhēng sān hàn ]
热气上升为蒸,火干为熯。比喻久经熬炼。
九流百家 [ jiǔ liú bǎi jiā ]
泛指各种学术流派。同“九流一家”。
九折臂 [ jiǔ zhé bì ]
九:泛指多次;折:断。多次折断胳膊,经过反复治疗而熟知医理。比喻阅历多,经验丰富。
九故十亲 [ jiǔ gù shí qīn ]
泛指亲戚朋友。
九回肠断 [ jiǔ huí cháng duàn ]
形容痛苦、忧虑、愁闷已经到了极点。同“九回肠”。
九鼎一丝 [ jiǔ dǐng yī sī ]
同千钧一发,比喻非常危急。
九州八极 [ jiǔ zhōu bā jí ]
九州:中国古代地域共划分为九州;八极:九州之外最边远的地方。指天下所有远近的地区。
九旋之渊 [ jiǔ xuán zhī yuān ]
九:多数;旋:旋窝;渊:深渊。旋窝多的深渊。比喻智谋深广。
九回肠 [ jiǔ huí cháng ]
形容回环往复的忧思。回肠:形容内心焦虑不安。
九牛拉不转 [ jiǔ niú lā bù zhuàn ]
形容态度十分坚决。
九州八极 [ jiǔ zhōu bā jí ]
九州:中国古代地域共划分为九州;八极:九州之外最边远的地方。指天下所有远近的地区。
九鼎大吕 [ jiǔ dǐng dà lǚ ]
九鼎:古传说,夏禹铸九鼎,象征九州,是夏商周三代的传国之宝;大吕:周庙大钟。比喻说得话力量大,分量重。
九转功成 [ jiǔ zhuǎn gōng chéng ]
转:循环变华。原为道家语,指炼得九转金丹。后常比喻经过长期不懈的艰苦努力而终于获得成功。
九垓八埏 [ jiǔ gāi bā yán ]
垓:通“陔”,重,层;九垓:即九重天,天之极高处;埏:边际;八埏:指边际远之地。指天地的终极之处,即天涯海角。
九蒸三熯 [ jiǔ zhēng sān hàn ]
热气上升为蒸,火干为熯。比喻久经熬炼。
九年之储 [ jiǔ nián zhī chǔ ]
九年的储备。指国家平时有所积蓄,以备非常。
九转丸成 [ jiǔ zhuàn wán chéng ]
比喻经过艰苦努力而终于获得成功。
九鼎一丝 [ jiǔ dǐng yī sī ]
同千钧一发,比喻非常危急。
九合一匡 [ jiǔ hé yī kuāng ]
合:聚集。匡:救助,帮助,拯救。“九合诸侯,一匡天下”的省略语。原指春秋时代齐桓公多次会合各国诸侯,称霸华夏,使混乱不安的政局得以安定。后用以形容有卓
九关虎豹 [ jiǔ guān hǔ bào ]
比喻凶残的权臣。
九衢三市 [ jiǔ qú sān shì ]
指繁华的街市。
九间朝殿 [ jiǔ jiān cháo diàn ]
帝王受百官朝拜的大殿。间,指两柱的距离。九间,极言堂殿之宽广。亦作“九间大殿”。
九世之仇 [ jiǔ shì zhī chóu ]
九世:九代,形容历时久远。指久远的深仇。
九曲回肠 [ jiǔ qū huí cháng ]
形容痛苦、忧虑、愁闷已经到了极点。
2. 19959大写?
壹万玖仟玖佰伍拾玖
九牛一毛、九折回车、九合一匡、九故十亲、九泉之下、九年之储、九死一生、九州八极、九鼎大吕、九衢三市、九烈三贞、九九归原、九回肠断、九蒸三熯、九行八业、九战九胜、九江八河、九十其仪、九间朝殿、九世之仇、九死不悔、九攻九距、九天使者、九宗七祖、九垓八埏
3. 天龙八部结拜称号?
《天龙八部》中结拜称号大全一览
双字辈,2人结拜:
一箭双雕 一语双关 德艺双馨 比翼双飞 双栖双宿 贯斗双龙 福无双至
智勇双全 福慧双修 盖世无双 文武双全 天下无双 才貌双全 双宿双飞
一箭双鵰 一雕双兔 一矢双穿 福禄双全 福无双至 一鵰双兔 雕玉双联
名利双收 福寿双全 斗酒双柑 才貌双绝 进退双难

三字辈,3人结拜:
退避三舍 韦编三绝 入木三分 狡兔三窟 约法三章 垂涎三尺 一日三秋
两面三刀 冰冻三尺 杨穿三叶 火冒三丈 避军三舍 孟母三迁 红日三竿
士别三日 一波三折 岁寒三友 鼎足三分 八难三灾 九衢三市 虎生三子
九烈三贞 鼎分三足 一唱三叹 半夜三更 一板三眼 九蒸三熯 日上三竿
九流三教 六韬三略 华封三祝 二满三平 一时三刻 一日三省 朱弦三叹
两两三三 白璧三献 绕梁三日 此中三昧 几次三番 三十三天 三盈三虚
三浴三衅 一隅三反 一国三公 勇冠三军 读书三到 茅庐三顾 网开三面
得其三昧 三薰三沐 一倡三叹 一日三月 三吐三握 六问三推 草庐三顾
五大三粗 六街三陌 一日三岁 一岁三迁 六街三市 三等九格 三熏三沐
三浴三熏 一举三反 狡兔三穴 一口三舌 三战三北 六臂三头 不成三瓦
一献三酬 喙长三尺 三衅三浴 两次三番 两道三科 一日三复 三沐三熏
一日三覆 一献三售 君子三戒 利市三倍 两般三样 两头三绪 两头三面
读书三余 颊上三毫 假眉三道 两意三心 余声三日 连中三元 韦编三絶
蹄闲三寻 蹄间三寻 诗家三昧 再衰三竭 火冒三尺 二心三意 立时三刻
汤去三面 避君三舍 目无三尺 五典三坟 游戏三昧 金人三缄 距跃三百
长年三老 日出三竿 河东三箧 河清三日 犒赏三军 稳吃三注 亡秦三户
屡次三番 蹄閒三寻 五申三令 日高三丈 再衰三涸 颊上三毛 日已三竿
壹倡三叹 昼日三接
四字辈,4人结拜:
家徒四壁 三从四德 五湖四海 五洲四海 九州四海 九洲四海 志在四海
三三四四 志在四方 名扬四海 八万四千 三朋四友 一谦四益 三妻四妾
危机四伏 三老四少 扬名四海 六通四辟 六通四达 臂有四肘 狼烟四起
文房四宝 三翻四复 三长四短 三清四白 囊括四海 三亲四眷 三翻四覆
三邻四舍 眼观四路 放诸四海 三病四痛 三反四覆 三求四告 街坊四邻
五零四散 楚歌四面 烽火四起 室徒四壁 眼空四海 四百四病 文房四寳
投诸四裔 楚歌四起 楚歌四合 文房四士 文房四艺 文房四侯
五字辈,5人结拜:
缤纷五彩 学富五车 三年五载 三令五申 四书五经 三纲五常 三山五岳
三番五次 书读五车 三皇五帝 七相五公 三坟五典 四分五裂 三牲五鼎
三老五更 三三五五 三尸五鬼 四山五岳 目迷五色 三江五湖 五侯蜡烛
三荤五厌 三朝五日 三环五扣 一身五心 三汤五割 三贞五烈 三差五错
十雨五风 一目五行 三回五次 梧鼠五技 三智五猜 十十五五 十风五雨
四通五达 腹载五车 折腰五斗 十浆五馈 博览五车 十光五色 十围五攻
十恶五逆 四纷五落 十变五化 日诵五车 四分五落 四分五剖
4. 关于九的有创意的四字词语?
九变十化
犹言变化无穷
九鼎一丝
犹言一发千钧。喻非常危急
九故十亲
泛指亲戚朋友
九关虎豹
比喻凶残的权臣。语本《楚辞·招魂》:“虎豹九关,啄害下人些。”
九阍虎豹
同“九关虎豹”
九间朝殿
亦作“九间大殿”。帝王受百官朝拜的大殿。间,指两柱的距离。九间,极言堂殿之宽广
九间大殿
见“九间朝殿”
九江八河
泛指所有的江河
九九归一
见“九九归原”
九九归原
犹言归根到底
九烈三贞
形容妇女无比贞节刚烈
九流宾客
谓身份、地位不同的各种客人
九流三教
同“三教九流”
九牛一毫
见“九牛一毛”
九牛一毛
九条牛身上的一根毛,比喻极其微小,微不足道。语出汉司马迁《报任少卿书》:“假令仆伏法受诛,若九牛亡一毛,与蝼蚁何以异?”
九衢三市
指繁华的街市
九仞一篑
“为山九仞,功亏一篑”的略语。喻功哗缉糕垦蕹旧革驯宫沫败垂成
九死一生
①形容处于极其危险的境地。②谓十死其九。形容幸免于死的人很少。③谓濒临死亡。④形容经历极大危险而幸存
九霄云外
比喻极高极远的地方
九行八业
泛指各种职业
九原可作
《国语·晋语八》:“赵文子与叔向游於九原曰:‘死者若可作也,吾谁与归?’”后谓设想已死的人再生为“九原可作”
九蒸三熯
热气上升为蒸,火干为熯。喻久经熬炼
九州四海
犹言天下。泛指全中国
九宗七祖
泛指祖宗
5. 为什么牛魔王和铁扇公主都不会三昧真火他却会?
八卦之火熊熊燃烧,一看这题目,就知道大家想看点八卦。好吧,先说八卦后说真相。
关于红孩儿的身世之谜,网友提出了很多疑问,比如:
1、牛魔王是个牛头,铁扇公主是罗刹,红孩儿是个面如傅粉的人类婴孩,基因完全不对;
2、红孩儿会三昧真火,牛魔王、铁扇公主都不会;
3、红孩儿三百多岁,却光吃饭不长个,一直是个小孩子的形象;
4、红孩儿在号山奴役山神、土地这样的天庭公务员,却没人敢上告。
于是人们就八卦了一个红孩儿的身世。
说是铁扇公主是太上老君的小情人,因为太上老君会三昧真火,而且神仙中就太上老君有芭蕉扇,不杜撰他杜撰谁?因孙悟空偷吃了太上老君整葫芦的仙丹(避孕丹),导致铁扇公主无法避孕,老君怕纸里包不住火,匆忙打发铁扇公主下界,并帮他找了个接盘侠做假夫妻。
老君之所以选择牛魔王做接盘侠是因为牛魔王的本事足够保护铁扇公主。而牛魔王之所以答应,是因为太上老君能让他长生(七大圣其他五位没有出现,八成是寿命到了去地府报道了)。另外孙悟空蹬翻八卦炉造成了八百里火焰山,老君之所以不去收拾烂摊子,就是为了给铁扇公主一处谋生的产业(搧两扇子就有享用不尽的贡品)。
这样一来以上的疑点也就都解决了,红孩儿是太上老君和铁扇公主的孩子,没有牛的基因,红孩儿会三昧真火也就很正常了。另外红孩儿可能一出生就被送去了兜率宫,天上一天地上一年,300多岁也就是300多天,红孩儿是个婴孩的形象也就不奇怪。
后来红孩儿之所以下界就是为了借取经大业混个编制。红孩儿临时奴役号山的土地、山神,没人上告也就不奇怪了。另外观音菩萨那老君也打过招呼,所以红孩儿变成她的模样,菩萨也没生气。
好了,八卦完了我们说真相。
杜撰老君有点扯了。道教始祖万神敬仰,不可能管不住自己,出一个这样的绯闻。另外老君的芭蕉扇和铁扇公主的不是一款。铁扇公主的扇子是能把人扇飞,能降雨能灭火。太上老君的扇子是炼丹用的,能把活扇旺,这一点金角大王可以证明:
那魔慌了,将左手擎着宝剑,右手伸于项后,取出芭蕉扇子,望东南丙丁火,正对离宫,唿喇的一扇子,搧将下来,只见那就地上,火光焰焰。原来这般宝贝,平白地搧出火来。那怪物着实无情:一连搧了七八扇子,熯天炽地,烈火飞腾。
关于红孩儿的身世,号山的山神土地说过这样一段话:
众神道:“说起他来,或者大圣也知道。他是牛魔王的儿子,罗刹女养的。他曾在火焰山修行了三百年,炼成三昧真火,却也神通广大。牛魔王使他来镇守号山,乳名叫做红孩儿,号叫做圣婴大王。”
红孩儿在火焰山修炼了三百年,根本不在天庭。如果红孩儿没在天庭,那他三百岁了为何光吃不长个?这就不得不提一下与火焰山临近的一个地方西梁女国。
这个国家很奇怪,光有女子没有男子。国中传宗接代全靠喝子母河的水。男子到西凉女国都是抢手货,西梁女国也不是没有男子来过,通天河陈家庄的人就有不少到西凉女国做买卖的。然而奇怪的是西梁女国从来没有改变一下人口结构的想法。
这只能说明一个问题,那就是西梁女国的女子和男子结合生出来的孩子有重大缺陷。什么缺陷呢?很可能就是红孩儿这样,光吃不长个,一辈子男婴生来有什么用?
所以红孩儿的真正身世是牛魔王和西梁女国的人结合生下的孩子。而且这个女人身份不低,八成是当时西梁女国的国王(非是唐僧遇到的女国王,可能是奶奶辈以上的)。
说到这有人会质疑了,牛魔王和西梁女国的国王是两口子,铁扇公主算什么?
大家不妨再看看号山众神介绍红孩儿身世的一段话:“他是牛魔王的儿子,罗刹女养的。”为什么不说“他是牛魔王和罗刹女的儿子”,偏说是罗刹女养的?
所以真相很可能是这样的:
孙悟空大闹天宫之后,牛魔王为了免受牵连,离开了自己在号山的洞府,躲到了西梁女国。并且在两百年风声小后,和当时西梁女国的国王结为夫妻。女国国王将落胎泉这个能创收的产业也赠送给了爱婿牛魔王,牛魔王没空经营,叫来自己的兄弟如意真仙。这也是为什么西梁女国对落胎泉有需求,而不强制收回。这也是为什么如意真仙见到孙悟空要大打出手,总得有个态度让老板牛魔王大哥看看。打是个态度,打不过则是另一回事,至少态度有了。
回正题。牛魔王和西梁女国的国王王生下一个孩子,也就是红孩儿(相貌随母,资质随牛魔王,所以不显牛样)。红孩儿一开始还算正常,时间一长问题出现了,孩子不长个。换做是普通人这个孩子可能就溺死或者让他自然老死了。但牛魔王是谁?在三界也是个人物,他得想办法救治自己的儿子。
怎么救治?红孩儿不长可能跟西梁国人们的体质有关——阴气太重,驱散阴气或许会解决问题,而附近的火焰山是内含三昧真火,可以尝试驱散这股阴气。于是牛魔王就带着儿子来到了火焰山,驻扎此地开始帮助儿子修炼。
然而此地铁扇公主享用民众的供奉,经常会帮助民众搧灭山火,这就严重影响了红孩儿的修炼进度,于是牛魔王铁扇两人就大打出手,正所谓不打不相识。打着打着两人就生出了感情,结为了夫妻(女国的老婆该是正常亡故了)。
另外太上老君看守八卦炉的炉火道人被贬下界做了土地,用他自己的话说,是受了孙悟空的牵连,其实这有点牵强。老君都“没料到”的事情怎么会迁怒一个看炉子的道人。道人被贬,很可能是丢失了能搧旺炉火的芭蕉扇。炉火道人被贬下界就是为了找寻这把扇子。而这把扇子落在了铁扇公主的手上,铁扇公主和牛魔王结为夫妻,这扇子就更难找回,一下子就迁延了500年。
孙悟空借来这把“假扇子”,搧了几扇子,没灭火,反而让火越烧越旺,他知道上了当借了一把假扇子并随手扔在了地上。这时候土地突然出现,土地八成是感受到了这扇子,现身顺走了。土地之所以如此争强斗狠(有自己的阴兵,并主动帮助孙悟空对付牛魔王),一心置老牛于死地,目的是为了报这500年不能会兜率宫的仇,他拿到了扇子就可以返回兜率宫,所以也不怕牛魔王报复。
再回到正题,牛魔王夫妇有了这两把扇子,能控制火山岩的山火,红孩儿顺利的在火焰山修炼,虽然没有多大改善,却修炼了三昧真火,算是意外之喜。
不过凡事有得必有失,红孩儿是得到了成长,火焰山的居民却遭了殃,此地不再适合居住,越来越多的人选择逃离此地,夫妻二人的供奉越来越少。不得已只好将红孩儿打发到号山牛魔王原来的洞府。
红孩儿虽然得这个便宜母亲的帮助,法力得到增长,但被赶到号山的事对这个母亲没什么感情,所以捉住唐僧请吃唐僧肉,只请了牛魔王却没请这个母亲(不全是剧情需要)。红孩儿不是亲生的,铁扇公主对红孩儿感情也算不上亲,她初次见孙悟空大打出手也是做个样子,并没有死乞白赖的想弄死孙悟空。
虽然红孩儿去了号山,但是300年来的瞎折腾,当地居民穷的叮当响,夫妻二人的收入并没有多少改善,不得已老牛入赘到了积雷山做了玉面公主的上门女婿。由于铁扇公主的恩情,老牛入赘的附加条件是给铁扇公主足够的财物。
那女子一听铁扇公主请牛魔王之言,心中大怒,彻耳根子通红,泼口骂道:“这贱婢,着实无知!牛王自到我家,未及二载,也不知送了他多少珠翠金银,绫罗缎匹。年供柴,月供米,自自在在受用,还不识羞,又来请他怎的!”
还有两个问题没解决,一并补充说明,
1、牛魔王是怎么解决长生的?2、红孩儿奴役天庭公务员为什么没人上告?
长生并不是非得靠着蟠桃,还有长生仙法就是比较费工夫,比如孙悟空的《大品神仙诀》。除此之外其他物品能帮助长生,比如五庄观的人参果(这次的牛魔王没赶上,上一次呢?)比如黑熊精一伙炼制能增寿的丹药。牛魔王交友广阔,想获得一些资源应该不难!
红孩儿奴役天庭公务员没人上告有两个原因。红孩儿看得紧没机会,另外一个原因红孩儿搬来此地不久。
红孩儿的这个身世是不是合理多了?欢迎大家评论区留言讨论!
6. 问一个有煮饪的方法?
炒 古写作“煼”,是目前最基本的烹调方法之一;即将食物切成小件,连同调味料放入烧猛油的铁镬(锅)中迅速翻搅致熟的手法。 炝 食物切好后,经沸水或热油的“灼”或“泡”等处理后,再在烧镬(锅)中爆入干辣椒和花椒油拌匀的烹 调方法。 炊 即利用蒸、煮等将食物致熟的方法。多见冠名在潮州菜中。 煮 最简单的烹调方法之一;在镬(锅)中用适量的沸水或汤水以及调味料将食物致熟的烹调方法。 煎 烧热铁镬(锅),放入少许生油,然后将食物平滩紧贴在镬中,利用慢火热油使食物的表面呈金黄色及致熟的烹调方法。 爆 利用热镬(锅)热油,攒入适量调好的汁酱或汤水,使镬中的小件食物快速致熟又赋入香气的烹调方法。 炸 古写作“煠”,最常用的烹调方法之一;指将食物放入大量的热油中致熟至脆的烹调手法。 烚 古写作“煠”,利用大量的沸水将肉质较韧的食物在炉火上炊软炊熟的加工方法。 滚 利用大量的沸水的涌动将食物窳味带出的加工方法。 氽 北方烹调术语,古为“川”;近乎粤菜的“渌”,即将加工成丸状或片状的食物在沸水中致熟后,捞起入碗中,再添入沸汤的烹调方法。 灼 北方写作“焯”;是指食物切成薄片等,利用沸水迅速至熟再蘸上酱料而吃的烹调方法。 炟 将蔬菜放入添有枧水或生油的沸中用慢火煮透,使成品软并保持翠绿的加工方法。 涮 北方烹调术语;将切成薄片的食物放入辣汤中致熟再蘸上酱料而吃的烹调方法。 煀 古时写作“爩”;指将食物直接放入镬(锅)中或瓦罉(煲)中,加入大量姜葱等香料料头,盖上盖,利用大量的香料料头至香及达到成熟的烹调方法。 焗 利用灼热的粗盐等将用锡纸或玉扣纸等包封好的食物在密封的条件下致熟的烹调方法。 焖 北方烹调法;指质韧的食物放入镬(锅)中,加入适量的汤水,盖上盖并利用文火炊软及致熟的烹调方法。 炆 近乎北方烹调法的“烧”,故有“南炆北烧”之说;指质韧的食物放入镬(锅)中,加入适量的汤水,利用文火炊软及致熟的烹调方法。 烩 用适量的汤水将多种肉料和蔬菜一同炊煮的烹调方法。 蒸 利用水蒸汽的热力使食物致熟的烹调方法。 炖 食物加入清水或汤水,放入有盖的容器中,盖盖,再利用水蒸汽的热力致熟并得出汤水的烹调方法。北方菜系是指用大量汤水及文火将食物炊软炊熟的烹调方法。 扣 食物经调味及预加工后,整齐排放入扣碗之中隔水蒸熟,然后主料覆扣入碟中再泼上用原汁勾好的琉璃的烹调方法。 煲 将食物放入大量的清水,置在炉火上慢火炊熟并得出汤水的烹调方法。 熬 利用慢火长时间地将肉料鲜味融入汤水中并使汤水浓缩的加工方法。 靠 利用浓味的原料和鲜汤,利用文火和通过较长的时间将鲜味赋入另一种乏味主料中的加工或烹调方法。 煨 古作埋入炭灰至熟方法。今指利用姜葱和汤水使食物入味及辟去食物本身的异味的加工方法。北方菜系又指食物连同汤水放入密封的瓦坛中,在文火中致熟的烹调方法。 焐 替代“煨”的古意,指食物经腌制后,用荷叶等包裹,再用湿泥或面图裹封,置入炭火中致熟的烹调方法。 烘 点心或食物调好味或加工好后置入烘炉中致熟的烹调方法。 煸 同煏,旧讹写作“鞭”或“火便”,近乎“熯”,是指将食物放入热镬(锅)中,不断地翻炒,使食物中水分略熯干而辟除窳味的加工方法;或经此而收浓鲜味而吃的烹调方法。 溜 北方烹调术语,近乎粤菜的“打芡”,即酸甜的汁水用生粉勾芡令酥炸过的食物滑嫩可口的烹调方法。 羹 古老的烹调法之一,是指切制成丁的食物用沸汤煮后,除除加入湿生粉,使汤水溜成糊状的烹调方法。 扒 将幼细的物料加入汤水煮好,用湿生粉勾成“琉琉芡”,除除地泼洒在另一摆放整齐的主料食物上的烹调方法。北方做法近乎粤菜的“扣”。 攒 曾写作“溅”或“灒”等,分“攒油”或“攒酒”;前者是指将烧沸的热油泼洒在蒸熟的食物上以辟腥增滑的手法;后者是指将绍酒泼洒入正在烹煮的食物上,令食物更有“镬气”的手法。 烫 指用沸水收紧肉料表皮的加工方法。北方常见是指将切片、切件的原料在沸汤或辣汤中致熟的烹调方法。 烧 古时的“炙”,粤菜是指将食物放在炭火或明火上致熟的烹调方法。现北方菜系是指通过慢火将汁水略收干并将食物炊熟的烹调方法。 烤 北方菜系用来替代“烧”的旧意,故有“南烧北烤”之说。是指食物置在明火上致熟的烹调方法。 卤 利用生抽与香料药材调好的“卤水汁”使食物致熟或令其入味的烹调方法。 酱 利用大量的汁酱或生抽入味或致熟的烹调方法。 浸 利用大量的沸水或汤水以“菊花心”为度的热力在一定时间内将食物致熟的烹调方法。类似北方的“氽”,即物料灼熟后,再舀入过面的汤水而食的烹调方法。 风 常年将腌制好的食物吊挂在通风的地方,让其自然阴干或风干的加工方法。 腊 在农历十二月前后将腌好的食物吊挂在通风的地方,让其自然阴干或风干的加工方法。 烟 茶味或香料药材在密封情况下点燃,让食物赋入其香喷烟味的烹调方法。 熏 旧写作“熏”,有“干熏”与“湿熏”之分,“干熏”类似“烟”;“湿熏”是食物用鲜花或绍酒等赋入香味的烹调方法。 糟 将食物放入酒糟之中入味或致熟的烹调方法。 醉 利用大量的烧酒入味或致熟的烹调方法。 甑 古时的“蒸”;将食物斩件调味后放入瓦钵之中,再利用较强的蒸气致熟的烹调方法。 冻 又称“水晶”,是指将煮烂的食物加入琼脂或猪皮等再煮成羹,然后置入冰箱待其冰冻凝结而吃的烹调方法。 飞水 将食物投入沸水中过一过水致半熟而迅速捞起,为继后的烹调提供良好前沿基础的加工方法。 冰浸 食物切成丝后,迅速投入冰水之中,令食物有爽脆效果的一种加工烹调方法。此法源于日本。 拨丝 食物上浆油炸后,放入煮溶的糖浆中拌匀,使食物夹起时能拉出细丝的烹调方法。 挂霜 食物经油炸后,放入煮溶的糖浆中拌匀打散或直接洒入糖粉的烹调方法。 椒盐 食物经油炸后致熟和干身后,再用事先用椒米和精盐配好的“椒盐”翻炒拌匀的烹调方法。 油泡 利用大量的热油,迅速地将食物致熟的烹调方法。 走油 又称“拖油”“走油”“跑油”;是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。 火焰 将生猛新鲜的海鲜放入玻璃器皿内,利用点燃高度数的白酒产生的热力致熟的烹调方法。 啫啫 食物及姜葱等放入烧致极热的瓦罉(煲),使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。 串烧 肉料切片腌制好后,用竹签串丐,放入热油中“泡”而食的烹调方法。或肉料切片后,用铁钎串起,放入炭炎上烧熟,再撒上孜然等味料的烹调方法。 铁板 原是西式烹调方法;即指食物“走油”后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方法。 桑拿 又称“石烹”等;食物经拖油后,投入烧至灼热的石子(多是雨花石)上,再攒入调好的汁酱或汤水,利用蒸气将食物至熟或喷出香气的烹调方法。 煎封 北方又称“煎烹”,一般适合于鱼类较多;即将鱼类用调味品腌过后,用热油慢火煎透,再封上料头芡使透味的烹调方法。 窝贴 属“半煎炸法”,即将腌过的肉料上好“窝贴浆”贴在肥肉上,利用“猛镬阴油”令肉料一面酥脆而一面软滑的烹调方法 。 窝塌 将腌好的食物上好“蛋粉浆”,利用先煎后炸的手法,使食物煎熟,然后再加入调好味的鲜汤再煮透的烹调方法。 软煎 属“半煎炸法”,即将腌过的肉料拌上“蛋粉浆”,利用先煎后炸的手法使肉料致熟,然后切件淋上酱汁的烹调方法。 蛋煎 肉料先用“飞水”或“油泡”的方法预熟,再放入调好味的鸡蛋浆内拌匀,然后用文火将肉料蛋浆底面煎至金黄色的烹调方法。 吉列 为英文CUTLET的译音;即将食物上蛋浆后,粘上面包糠,再用热油浸炸的烹调方法。此做法源于西厨。 酥炸 食物用调味品腌过后,先上湿粉浆,再拍上干生粉,再用热油炸熟,然后捞入酱汁的烹调方法。 火锅 又称“涮锅”,广东称“打边炉”,即将新鲜肉料“片”、“切”成薄片,或肉料挞成丸、球、馅等,连同蔬菜等送到客人边,让客人自行放入滚水或滚汤中烹熟的食法。 汽锅 将肉料腌制后,连同药材,放入煮滚调味汤水的一种特制的“气锅”中,细熬而食的烹调方法。 凉拌 将熟食食物或蔬果改切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法。 鱼生 将新鲜生猛水产去血后,改切薄片,拌上姜丝、葱丝、薄脆、柠檬丝等,再蘸上生抽而吃的烹调方法。 刺身 原是日本料理的做法,原指生食肉片,经中国菜引用指将鲜活的水产或海产去鳞净血,薄切成片,滴入柠檬汁,蘸上日本芥辣而吃的烹调方法。 竹筒 古称“熷”,指用竹筒为器皿,再经“烤”“烧”“蒸”“炖”等方法将食物致熟的烹调方法。 蜜汁 指将白糖、蜂蜜、麦芽糖等化成浓汁,放入加工好的原料,经“熬”、“蒸”等方法使质地软糯、甜味渗透、润透糖汁的烹调方法。 焯水:又称“出水”,是将原料置于开水或冷水锅中进行初步熟处理的一种方法。 过油 :用油为传热介质对烹饪原料进行初步熟处理的方法。小型原料从温油走过又称“滑油”;大型原料从旺油中走过又称“走油。 挂糊 :烹饪前将原料均匀裹上一层糊液的工艺。 上浆 :用淀粉、鸡蛋、盐等与原料一起调拌,使原料外层裹上一层薄薄浆液的工艺。 上劲 :将加工成茸泥末的动物性原料加精盐、水、淀粉及其他辅料后反复搅拌,使之 达到色泽发亮、肉质细嫩、入水不沉、不散状态的一种加工方法。 勾芡 :在烹饪过程中向锅中加入淀粉水溶液,使菜肴汤汁具有一定浓稠度的工艺。/又称“着腻”、“着芡”、“拢芡”。 温油 :俗称三至四成,温度一般在70℃~100℃。 热油 俗称五至六成,温度一般在 110℃~170℃。 旺油 俗称七至八成,温度一般在180℃~220℃。 滑锅 :将锅烧热,淋少许油把锅滑遍,再倒出油的一种方法。 炝锅 :又称“炸锅”,是指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油,锅中煸炒出香味,再及时下菜料的一种方法。 高汤 :又称“清汤”、“上汤”、“顶汤”,是指用猪骨、鸡骨、鸭架、碎肉头等原 料熬制好的毛汤,加入和成稀糊状的、未加盐的鸡茸或肉茸处理,使之清澈如水、味浓而鲜 的一种汤料。 奶汤 :又称“白汤”,原料加清水煨制而成的色泽乳白的汤。 码味 :在烹饪前将原料用调味品调拌浸渍入味的工艺。
7. 蒸汽笔顺?
一,蒸,一共十三笔,笔顺为:横→竖→竖→横撇→竖钩→横撇→撇→捺→横→点→点→点→点
二。汽,一共七笔,笔顺为:点→点→提→撇→横→横→横折弯钩
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1. 九蒸三熯,九字开头的四字成语有什么?
九死一生 [ jiǔ sǐ yī shēng ]
九:表示极多。形容经历很大危险而幸存。也形容处在生死关头,情况十分危急。
九泉之下 [ jiǔ quán zhī xià ]
九泉:地下。死人埋葬的地方,即在阴间。
九牛一毛 [ jiǔ niú yī máo ]
九条牛身上的一根毛。比喻极大数量中极微小的数量,微不足道。
九霄云外 [ jiǔ xiāo yún wài ]
九霄:高空。在九重天的外面。比喻无限远的地方或远得无影无踪。
九五之尊 [ jiǔ wǔ zhī zūn ]
九五:指帝位。旧指帝王的尊位。
九九归一 [ jiǔ jiǔ guī yī ]
归根到底。
九品中正 [ jiǔ pǐn zhōng zhèng ]
魏、晋、南北朝 的一种官吏选拔制度。魏文帝 曹丕 黄初 元年采纳吏部尚书 陈群 的建议,各州、郡设立中正官,将各地士人按才能分别评为九等(九品),供朝廷按等选用,谓之“九品官人法”。沿至 晋、南北朝,选取专重门第,致“下品无高门,上品无贱族”,成为世族豪门把持政权的工具。隋文帝 时废除此制,改行科举制。参阅《三国志·魏志·陈群传》、《宋书·恩倖传论》。
九牛二虎之力 [ jiǔ niú èr hǔ zhī lì ]
比喻很大的力气。常用于很费力才做成一件事的场合。
九天九地 [ jiǔ tiān jiǔ dì ]
原指天上的最高层和地的最深处。后比喻两者相差极远。
九天揽月 [ jiǔ tiān lǎn yuè ]
揽:采摘。到天的最高处去摘月。常形容壮志豪情。
九天仙女 [ jiǔ tiān xiān nǚ ]
指天上的仙女,比喻绝色美女。
九死不悔 [ jiǔ sǐ bù huǐ ]
九:表示极多。纵然死很多回也不后悔。形容意志坚定,不认经历多少危险,也决不动摇退缩。
九五之位 [ jiǔ wǔ zhī wèi ]
九五:指帝位。指帝王的尊位。
九战九胜 [ jiǔ zhàn jiǔ shèng ]
形容每战必胜。
九流十家 [ jiǔ liú shí jiā ]
先秦到汉初各种学说派别的总称。
九儒十丐 [ jiǔ rú shí gài ]
儒:旧指读书人。元代统治者把人分为十等,读书人列为九等,居于末等的乞丐之上。后指知识分子受到歧视和苛待。
九曲十八弯 [ jiǔ qū shí bā wān ]
曲:曲折;弯:不直。指十分弯曲
九世同居 [ jiǔ shì tóng jū ]
九世:九代。九代人居住在一起不分家
九死未悔 [ jiǔ sǐ wèi huǐ ]
九:表示极多。纵然死很多回也不后悔。形容意志坚定,不认经历多少危险,也决不动摇退缩。
九流三教 [ jiǔ liú sān jiào ]
泛指宗教、学术中各种流派。也指社会上各行各业的人。
九州四海 [ jiǔ zhōu sì hǎi ]
犹言天下。泛指全 中国 。 唐 卢照邻 《登封大酺歌》:“九州四海常無事,萬歲千秋樂未央。” 前蜀 杜光庭 《贺收陇州表》:“料其元醜,即見梟擒,看通于八水三山,永統于九州四海。” 宋 王安石 《上宋相公书》:“伏惟閣下以直道相先帝,雖己不在政事之地,然純德至行,九州四海所共矜式,朝廷大議,在所謀謨。”
九牛一毫 [ jiǔ niú yī háo ]
九条牛身上的一根毛。比喻极大数量中极微小的数量,微不足道。
九十春光 [ jiǔ shí chūn guāng ]
九十:指春季三个月,共九十天。指春天的美好光景。
九烈三贞 [ jiǔ liè sān zhēn ]
贞:贞操;烈:节烈。封建社会用来赞誉妇女的贞烈。
九原可作 [ jiǔ yuán kě zuò ]
九原:春秋时晋国卿大夫的墓地在九原,因称墓地;作:起,兴起。设想死者再生。
九洲四海 [ jiǔ zhōu sì hǎi ]
九洲:指中国;四海:古人认为,中国九州之久是一望无际的大海,此指中国以外的地方。指中国及四周以外的地方。
九行八业 [ jiǔ háng bā yè ]
指各种行业。
九变十化 [ jiǔ biàn shí huà ]
指变化多端。
九间大殿 [ jiǔ jiān dà diàn ]
帝王受百官朝拜的大殿。同“九间朝殿”。
九江八河 [ jiǔ jiāng bā hé ]
泛指所有的江河。
九原可作 [ jiǔ yuán kě zuò ]
九原:春秋时晋国卿大夫的墓地在九原,因称墓地;作:起,兴起。设想死者再生。
九折臂 [ jiǔ zhé bì ]
九:泛指多次;折:断。多次折断胳膊,经过反复治疗而熟知医理。比喻阅历多,经验丰富。
九宗七祖 [ jiǔ zōng qī zǔ ]
泛指祖宗。
九阍虎豹 [ jiǔ hūn hǔ bào ]
比喻凶残的权臣。同“九关虎豹”。
九春三秋 [ jiǔ chūn sān qiū ]
九春:春季共九十天,故称“九春”;三秋:秀季三个月,故称“三秋”。指春天和秋天的美好时光。
九故十亲 [ jiǔ gù shí qīn ]
泛指亲戚朋友。
九回肠断 [ jiǔ huí cháng duàn ]
形容痛苦、忧虑、愁闷已经到了极点。同“九回肠”。
九旋之渊 [ jiǔ xuán zhī yuān ]
九:多数;旋:旋窝;渊:深渊。旋窝多的深渊。比喻智谋深广。
九回肠 [ jiǔ huí cháng ]
形容回环往复的忧思。回肠:形容内心焦虑不安。
九牛拉不转 [ jiǔ niú lā bù zhuàn ]
形容态度十分坚决。
九流人物 [ jiǔ liú rén wù ]
指社会上的各种人物。
九流百家 [ jiǔ liú bǎi jiā ]
泛指各种学术流派。同“九流一家”。
九折成医 [ jiǔ shé chéng yī ]
几次断臂,就能知道医治断臂的方法。后比喻对某事阅历多,富有经验,成为内行。也指高明的医道。只有多次失败才会成功。
九经三史 [ jiǔ jīng sān shǐ ]
泛指古代典籍。
九经百家 [ jiǔ jīng bǎi jiā ]
泛指古代典籍和各种学术流派。
九春三秋 [ jiǔ chūn sān qiū ]
九春:春季共九十天,故称“九春”;三秋:秀季三个月,故称“三秋”。指春天和秋天的美好时光。
九泉无恨 [ jiǔ quán wú hèn ]
九:虚数,指极深;九泉:也称“黄泉”,人死后埋葬的地方。指死而无恨。
九攻九距 [ jiǔ gōng jiǔ jù ]
九:泛指多次;距:通“拒”,抵抗。形容攻守征战非常激烈。
九十其仪 [ jiǔ shí qí yí ]
九、十:虚数,形容多;仪:仪表。旧时指女子出嫁时,父母反复叮咛要注意仪容举止。指礼仪非常多。也指夸奖新妇的仪态很美。
九天使者 [ jiǔ tiān shǐ zhě ]
“九天采访使者”的略称。
九蒸三熯 [ jiǔ zhēng sān hàn ]
热气上升为蒸,火干为熯。比喻久经熬炼。
九流百家 [ jiǔ liú bǎi jiā ]
泛指各种学术流派。同“九流一家”。
九折臂 [ jiǔ zhé bì ]
九:泛指多次;折:断。多次折断胳膊,经过反复治疗而熟知医理。比喻阅历多,经验丰富。
九故十亲 [ jiǔ gù shí qīn ]
泛指亲戚朋友。
九回肠断 [ jiǔ huí cháng duàn ]
形容痛苦、忧虑、愁闷已经到了极点。同“九回肠”。
九鼎一丝 [ jiǔ dǐng yī sī ]
同千钧一发,比喻非常危急。
九州八极 [ jiǔ zhōu bā jí ]
九州:中国古代地域共划分为九州;八极:九州之外最边远的地方。指天下所有远近的地区。
九旋之渊 [ jiǔ xuán zhī yuān ]
九:多数;旋:旋窝;渊:深渊。旋窝多的深渊。比喻智谋深广。
九回肠 [ jiǔ huí cháng ]
形容回环往复的忧思。回肠:形容内心焦虑不安。
九牛拉不转 [ jiǔ niú lā bù zhuàn ]
形容态度十分坚决。
九州八极 [ jiǔ zhōu bā jí ]
九州:中国古代地域共划分为九州;八极:九州之外最边远的地方。指天下所有远近的地区。
九鼎大吕 [ jiǔ dǐng dà lǚ ]
九鼎:古传说,夏禹铸九鼎,象征九州,是夏商周三代的传国之宝;大吕:周庙大钟。比喻说得话力量大,分量重。
九转功成 [ jiǔ zhuǎn gōng chéng ]
转:循环变华。原为道家语,指炼得九转金丹。后常比喻经过长期不懈的艰苦努力而终于获得成功。
九垓八埏 [ jiǔ gāi bā yán ]
垓:通“陔”,重,层;九垓:即九重天,天之极高处;埏:边际;八埏:指边际远之地。指天地的终极之处,即天涯海角。
九蒸三熯 [ jiǔ zhēng sān hàn ]
热气上升为蒸,火干为熯。比喻久经熬炼。
九年之储 [ jiǔ nián zhī chǔ ]
九年的储备。指国家平时有所积蓄,以备非常。
九转丸成 [ jiǔ zhuàn wán chéng ]
比喻经过艰苦努力而终于获得成功。
九鼎一丝 [ jiǔ dǐng yī sī ]
同千钧一发,比喻非常危急。
九合一匡 [ jiǔ hé yī kuāng ]
合:聚集。匡:救助,帮助,拯救。“九合诸侯,一匡天下”的省略语。原指春秋时代齐桓公多次会合各国诸侯,称霸华夏,使混乱不安的政局得以安定。后用以形容有卓
九关虎豹 [ jiǔ guān hǔ bào ]
比喻凶残的权臣。
九衢三市 [ jiǔ qú sān shì ]
指繁华的街市。
九间朝殿 [ jiǔ jiān cháo diàn ]
帝王受百官朝拜的大殿。间,指两柱的距离。九间,极言堂殿之宽广。亦作“九间大殿”。
九世之仇 [ jiǔ shì zhī chóu ]
九世:九代,形容历时久远。指久远的深仇。
九曲回肠 [ jiǔ qū huí cháng ]
形容痛苦、忧虑、愁闷已经到了极点。
2. 19959大写?
壹万玖仟玖佰伍拾玖
九牛一毛、九折回车、九合一匡、九故十亲、九泉之下、九年之储、九死一生、九州八极、九鼎大吕、九衢三市、九烈三贞、九九归原、九回肠断、九蒸三熯、九行八业、九战九胜、九江八河、九十其仪、九间朝殿、九世之仇、九死不悔、九攻九距、九天使者、九宗七祖、九垓八埏
3. 天龙八部结拜称号?
《天龙八部》中结拜称号大全一览
双字辈,2人结拜:
一箭双雕 一语双关 德艺双馨 比翼双飞 双栖双宿 贯斗双龙 福无双至
智勇双全 福慧双修 盖世无双 文武双全 天下无双 才貌双全 双宿双飞
一箭双鵰 一雕双兔 一矢双穿 福禄双全 福无双至 一鵰双兔 雕玉双联
名利双收 福寿双全 斗酒双柑 才貌双绝 进退双难

三字辈,3人结拜:
退避三舍 韦编三绝 入木三分 狡兔三窟 约法三章 垂涎三尺 一日三秋
两面三刀 冰冻三尺 杨穿三叶 火冒三丈 避军三舍 孟母三迁 红日三竿
士别三日 一波三折 岁寒三友 鼎足三分 八难三灾 九衢三市 虎生三子
九烈三贞 鼎分三足 一唱三叹 半夜三更 一板三眼 九蒸三熯 日上三竿
九流三教 六韬三略 华封三祝 二满三平 一时三刻 一日三省 朱弦三叹
两两三三 白璧三献 绕梁三日 此中三昧 几次三番 三十三天 三盈三虚
三浴三衅 一隅三反 一国三公 勇冠三军 读书三到 茅庐三顾 网开三面
得其三昧 三薰三沐 一倡三叹 一日三月 三吐三握 六问三推 草庐三顾
五大三粗 六街三陌 一日三岁 一岁三迁 六街三市 三等九格 三熏三沐
三浴三熏 一举三反 狡兔三穴 一口三舌 三战三北 六臂三头 不成三瓦
一献三酬 喙长三尺 三衅三浴 两次三番 两道三科 一日三复 三沐三熏
一日三覆 一献三售 君子三戒 利市三倍 两般三样 两头三绪 两头三面
读书三余 颊上三毫 假眉三道 两意三心 余声三日 连中三元 韦编三絶
蹄闲三寻 蹄间三寻 诗家三昧 再衰三竭 火冒三尺 二心三意 立时三刻
汤去三面 避君三舍 目无三尺 五典三坟 游戏三昧 金人三缄 距跃三百
长年三老 日出三竿 河东三箧 河清三日 犒赏三军 稳吃三注 亡秦三户
屡次三番 蹄閒三寻 五申三令 日高三丈 再衰三涸 颊上三毛 日已三竿
壹倡三叹 昼日三接
四字辈,4人结拜:
家徒四壁 三从四德 五湖四海 五洲四海 九州四海 九洲四海 志在四海
三三四四 志在四方 名扬四海 八万四千 三朋四友 一谦四益 三妻四妾
危机四伏 三老四少 扬名四海 六通四辟 六通四达 臂有四肘 狼烟四起
文房四宝 三翻四复 三长四短 三清四白 囊括四海 三亲四眷 三翻四覆
三邻四舍 眼观四路 放诸四海 三病四痛 三反四覆 三求四告 街坊四邻
五零四散 楚歌四面 烽火四起 室徒四壁 眼空四海 四百四病 文房四寳
投诸四裔 楚歌四起 楚歌四合 文房四士 文房四艺 文房四侯
五字辈,5人结拜:
缤纷五彩 学富五车 三年五载 三令五申 四书五经 三纲五常 三山五岳
三番五次 书读五车 三皇五帝 七相五公 三坟五典 四分五裂 三牲五鼎
三老五更 三三五五 三尸五鬼 四山五岳 目迷五色 三江五湖 五侯蜡烛
三荤五厌 三朝五日 三环五扣 一身五心 三汤五割 三贞五烈 三差五错
十雨五风 一目五行 三回五次 梧鼠五技 三智五猜 十十五五 十风五雨
四通五达 腹载五车 折腰五斗 十浆五馈 博览五车 十光五色 十围五攻
十恶五逆 四纷五落 十变五化 日诵五车 四分五落 四分五剖
4. 关于九的有创意的四字词语?
九变十化
犹言变化无穷
九鼎一丝
犹言一发千钧。喻非常危急
九故十亲
泛指亲戚朋友
九关虎豹
比喻凶残的权臣。语本《楚辞·招魂》:“虎豹九关,啄害下人些。”
九阍虎豹
同“九关虎豹”
九间朝殿
亦作“九间大殿”。帝王受百官朝拜的大殿。间,指两柱的距离。九间,极言堂殿之宽广
九间大殿
见“九间朝殿”
九江八河
泛指所有的江河
九九归一
见“九九归原”
九九归原
犹言归根到底
九烈三贞
形容妇女无比贞节刚烈
九流宾客
谓身份、地位不同的各种客人
九流三教
同“三教九流”
九牛一毫
见“九牛一毛”
九牛一毛
九条牛身上的一根毛,比喻极其微小,微不足道。语出汉司马迁《报任少卿书》:“假令仆伏法受诛,若九牛亡一毛,与蝼蚁何以异?”
九衢三市
指繁华的街市
九仞一篑
“为山九仞,功亏一篑”的略语。喻功哗缉糕垦蕹旧革驯宫沫败垂成
九死一生
①形容处于极其危险的境地。②谓十死其九。形容幸免于死的人很少。③谓濒临死亡。④形容经历极大危险而幸存
九霄云外
比喻极高极远的地方
九行八业
泛指各种职业
九原可作
《国语·晋语八》:“赵文子与叔向游於九原曰:‘死者若可作也,吾谁与归?’”后谓设想已死的人再生为“九原可作”
九蒸三熯
热气上升为蒸,火干为熯。喻久经熬炼
九州四海
犹言天下。泛指全中国
九宗七祖
泛指祖宗
5. 为什么牛魔王和铁扇公主都不会三昧真火他却会?
八卦之火熊熊燃烧,一看这题目,就知道大家想看点八卦。好吧,先说八卦后说真相。
关于红孩儿的身世之谜,网友提出了很多疑问,比如:
1、牛魔王是个牛头,铁扇公主是罗刹,红孩儿是个面如傅粉的人类婴孩,基因完全不对;
2、红孩儿会三昧真火,牛魔王、铁扇公主都不会;
3、红孩儿三百多岁,却光吃饭不长个,一直是个小孩子的形象;
4、红孩儿在号山奴役山神、土地这样的天庭公务员,却没人敢上告。
于是人们就八卦了一个红孩儿的身世。
说是铁扇公主是太上老君的小情人,因为太上老君会三昧真火,而且神仙中就太上老君有芭蕉扇,不杜撰他杜撰谁?因孙悟空偷吃了太上老君整葫芦的仙丹(避孕丹),导致铁扇公主无法避孕,老君怕纸里包不住火,匆忙打发铁扇公主下界,并帮他找了个接盘侠做假夫妻。
老君之所以选择牛魔王做接盘侠是因为牛魔王的本事足够保护铁扇公主。而牛魔王之所以答应,是因为太上老君能让他长生(七大圣其他五位没有出现,八成是寿命到了去地府报道了)。另外孙悟空蹬翻八卦炉造成了八百里火焰山,老君之所以不去收拾烂摊子,就是为了给铁扇公主一处谋生的产业(搧两扇子就有享用不尽的贡品)。
这样一来以上的疑点也就都解决了,红孩儿是太上老君和铁扇公主的孩子,没有牛的基因,红孩儿会三昧真火也就很正常了。另外红孩儿可能一出生就被送去了兜率宫,天上一天地上一年,300多岁也就是300多天,红孩儿是个婴孩的形象也就不奇怪。
后来红孩儿之所以下界就是为了借取经大业混个编制。红孩儿临时奴役号山的土地、山神,没人上告也就不奇怪了。另外观音菩萨那老君也打过招呼,所以红孩儿变成她的模样,菩萨也没生气。
好了,八卦完了我们说真相。
杜撰老君有点扯了。道教始祖万神敬仰,不可能管不住自己,出一个这样的绯闻。另外老君的芭蕉扇和铁扇公主的不是一款。铁扇公主的扇子是能把人扇飞,能降雨能灭火。太上老君的扇子是炼丹用的,能把活扇旺,这一点金角大王可以证明:
那魔慌了,将左手擎着宝剑,右手伸于项后,取出芭蕉扇子,望东南丙丁火,正对离宫,唿喇的一扇子,搧将下来,只见那就地上,火光焰焰。原来这般宝贝,平白地搧出火来。那怪物着实无情:一连搧了七八扇子,熯天炽地,烈火飞腾。
关于红孩儿的身世,号山的山神土地说过这样一段话:
众神道:“说起他来,或者大圣也知道。他是牛魔王的儿子,罗刹女养的。他曾在火焰山修行了三百年,炼成三昧真火,却也神通广大。牛魔王使他来镇守号山,乳名叫做红孩儿,号叫做圣婴大王。”
红孩儿在火焰山修炼了三百年,根本不在天庭。如果红孩儿没在天庭,那他三百岁了为何光吃不长个?这就不得不提一下与火焰山临近的一个地方西梁女国。
这个国家很奇怪,光有女子没有男子。国中传宗接代全靠喝子母河的水。男子到西凉女国都是抢手货,西梁女国也不是没有男子来过,通天河陈家庄的人就有不少到西凉女国做买卖的。然而奇怪的是西梁女国从来没有改变一下人口结构的想法。
这只能说明一个问题,那就是西梁女国的女子和男子结合生出来的孩子有重大缺陷。什么缺陷呢?很可能就是红孩儿这样,光吃不长个,一辈子男婴生来有什么用?
所以红孩儿的真正身世是牛魔王和西梁女国的人结合生下的孩子。而且这个女人身份不低,八成是当时西梁女国的国王(非是唐僧遇到的女国王,可能是奶奶辈以上的)。
说到这有人会质疑了,牛魔王和西梁女国的国王是两口子,铁扇公主算什么?
大家不妨再看看号山众神介绍红孩儿身世的一段话:“他是牛魔王的儿子,罗刹女养的。”为什么不说“他是牛魔王和罗刹女的儿子”,偏说是罗刹女养的?
所以真相很可能是这样的:
孙悟空大闹天宫之后,牛魔王为了免受牵连,离开了自己在号山的洞府,躲到了西梁女国。并且在两百年风声小后,和当时西梁女国的国王结为夫妻。女国国王将落胎泉这个能创收的产业也赠送给了爱婿牛魔王,牛魔王没空经营,叫来自己的兄弟如意真仙。这也是为什么西梁女国对落胎泉有需求,而不强制收回。这也是为什么如意真仙见到孙悟空要大打出手,总得有个态度让老板牛魔王大哥看看。打是个态度,打不过则是另一回事,至少态度有了。
回正题。牛魔王和西梁女国的国王王生下一个孩子,也就是红孩儿(相貌随母,资质随牛魔王,所以不显牛样)。红孩儿一开始还算正常,时间一长问题出现了,孩子不长个。换做是普通人这个孩子可能就溺死或者让他自然老死了。但牛魔王是谁?在三界也是个人物,他得想办法救治自己的儿子。
怎么救治?红孩儿不长可能跟西梁国人们的体质有关——阴气太重,驱散阴气或许会解决问题,而附近的火焰山是内含三昧真火,可以尝试驱散这股阴气。于是牛魔王就带着儿子来到了火焰山,驻扎此地开始帮助儿子修炼。
然而此地铁扇公主享用民众的供奉,经常会帮助民众搧灭山火,这就严重影响了红孩儿的修炼进度,于是牛魔王铁扇两人就大打出手,正所谓不打不相识。打着打着两人就生出了感情,结为了夫妻(女国的老婆该是正常亡故了)。
另外太上老君看守八卦炉的炉火道人被贬下界做了土地,用他自己的话说,是受了孙悟空的牵连,其实这有点牵强。老君都“没料到”的事情怎么会迁怒一个看炉子的道人。道人被贬,很可能是丢失了能搧旺炉火的芭蕉扇。炉火道人被贬下界就是为了找寻这把扇子。而这把扇子落在了铁扇公主的手上,铁扇公主和牛魔王结为夫妻,这扇子就更难找回,一下子就迁延了500年。
孙悟空借来这把“假扇子”,搧了几扇子,没灭火,反而让火越烧越旺,他知道上了当借了一把假扇子并随手扔在了地上。这时候土地突然出现,土地八成是感受到了这扇子,现身顺走了。土地之所以如此争强斗狠(有自己的阴兵,并主动帮助孙悟空对付牛魔王),一心置老牛于死地,目的是为了报这500年不能会兜率宫的仇,他拿到了扇子就可以返回兜率宫,所以也不怕牛魔王报复。
再回到正题,牛魔王夫妇有了这两把扇子,能控制火山岩的山火,红孩儿顺利的在火焰山修炼,虽然没有多大改善,却修炼了三昧真火,算是意外之喜。
不过凡事有得必有失,红孩儿是得到了成长,火焰山的居民却遭了殃,此地不再适合居住,越来越多的人选择逃离此地,夫妻二人的供奉越来越少。不得已只好将红孩儿打发到号山牛魔王原来的洞府。
红孩儿虽然得这个便宜母亲的帮助,法力得到增长,但被赶到号山的事对这个母亲没什么感情,所以捉住唐僧请吃唐僧肉,只请了牛魔王却没请这个母亲(不全是剧情需要)。红孩儿不是亲生的,铁扇公主对红孩儿感情也算不上亲,她初次见孙悟空大打出手也是做个样子,并没有死乞白赖的想弄死孙悟空。
虽然红孩儿去了号山,但是300年来的瞎折腾,当地居民穷的叮当响,夫妻二人的收入并没有多少改善,不得已老牛入赘到了积雷山做了玉面公主的上门女婿。由于铁扇公主的恩情,老牛入赘的附加条件是给铁扇公主足够的财物。
那女子一听铁扇公主请牛魔王之言,心中大怒,彻耳根子通红,泼口骂道:“这贱婢,着实无知!牛王自到我家,未及二载,也不知送了他多少珠翠金银,绫罗缎匹。年供柴,月供米,自自在在受用,还不识羞,又来请他怎的!”
还有两个问题没解决,一并补充说明,
1、牛魔王是怎么解决长生的?2、红孩儿奴役天庭公务员为什么没人上告?
长生并不是非得靠着蟠桃,还有长生仙法就是比较费工夫,比如孙悟空的《大品神仙诀》。除此之外其他物品能帮助长生,比如五庄观的人参果(这次的牛魔王没赶上,上一次呢?)比如黑熊精一伙炼制能增寿的丹药。牛魔王交友广阔,想获得一些资源应该不难!
红孩儿奴役天庭公务员没人上告有两个原因。红孩儿看得紧没机会,另外一个原因红孩儿搬来此地不久。
红孩儿的这个身世是不是合理多了?欢迎大家评论区留言讨论!
6. 问一个有煮饪的方法?
炒 古写作“煼”,是目前最基本的烹调方法之一;即将食物切成小件,连同调味料放入烧猛油的铁镬(锅)中迅速翻搅致熟的手法。 炝 食物切好后,经沸水或热油的“灼”或“泡”等处理后,再在烧镬(锅)中爆入干辣椒和花椒油拌匀的烹 调方法。 炊 即利用蒸、煮等将食物致熟的方法。多见冠名在潮州菜中。 煮 最简单的烹调方法之一;在镬(锅)中用适量的沸水或汤水以及调味料将食物致熟的烹调方法。 煎 烧热铁镬(锅),放入少许生油,然后将食物平滩紧贴在镬中,利用慢火热油使食物的表面呈金黄色及致熟的烹调方法。 爆 利用热镬(锅)热油,攒入适量调好的汁酱或汤水,使镬中的小件食物快速致熟又赋入香气的烹调方法。 炸 古写作“煠”,最常用的烹调方法之一;指将食物放入大量的热油中致熟至脆的烹调手法。 烚 古写作“煠”,利用大量的沸水将肉质较韧的食物在炉火上炊软炊熟的加工方法。 滚 利用大量的沸水的涌动将食物窳味带出的加工方法。 氽 北方烹调术语,古为“川”;近乎粤菜的“渌”,即将加工成丸状或片状的食物在沸水中致熟后,捞起入碗中,再添入沸汤的烹调方法。 灼 北方写作“焯”;是指食物切成薄片等,利用沸水迅速至熟再蘸上酱料而吃的烹调方法。 炟 将蔬菜放入添有枧水或生油的沸中用慢火煮透,使成品软并保持翠绿的加工方法。 涮 北方烹调术语;将切成薄片的食物放入辣汤中致熟再蘸上酱料而吃的烹调方法。 煀 古时写作“爩”;指将食物直接放入镬(锅)中或瓦罉(煲)中,加入大量姜葱等香料料头,盖上盖,利用大量的香料料头至香及达到成熟的烹调方法。 焗 利用灼热的粗盐等将用锡纸或玉扣纸等包封好的食物在密封的条件下致熟的烹调方法。 焖 北方烹调法;指质韧的食物放入镬(锅)中,加入适量的汤水,盖上盖并利用文火炊软及致熟的烹调方法。 炆 近乎北方烹调法的“烧”,故有“南炆北烧”之说;指质韧的食物放入镬(锅)中,加入适量的汤水,利用文火炊软及致熟的烹调方法。 烩 用适量的汤水将多种肉料和蔬菜一同炊煮的烹调方法。 蒸 利用水蒸汽的热力使食物致熟的烹调方法。 炖 食物加入清水或汤水,放入有盖的容器中,盖盖,再利用水蒸汽的热力致熟并得出汤水的烹调方法。北方菜系是指用大量汤水及文火将食物炊软炊熟的烹调方法。 扣 食物经调味及预加工后,整齐排放入扣碗之中隔水蒸熟,然后主料覆扣入碟中再泼上用原汁勾好的琉璃的烹调方法。 煲 将食物放入大量的清水,置在炉火上慢火炊熟并得出汤水的烹调方法。 熬 利用慢火长时间地将肉料鲜味融入汤水中并使汤水浓缩的加工方法。 靠 利用浓味的原料和鲜汤,利用文火和通过较长的时间将鲜味赋入另一种乏味主料中的加工或烹调方法。 煨 古作埋入炭灰至熟方法。今指利用姜葱和汤水使食物入味及辟去食物本身的异味的加工方法。北方菜系又指食物连同汤水放入密封的瓦坛中,在文火中致熟的烹调方法。 焐 替代“煨”的古意,指食物经腌制后,用荷叶等包裹,再用湿泥或面图裹封,置入炭火中致熟的烹调方法。 烘 点心或食物调好味或加工好后置入烘炉中致熟的烹调方法。 煸 同煏,旧讹写作“鞭”或“火便”,近乎“熯”,是指将食物放入热镬(锅)中,不断地翻炒,使食物中水分略熯干而辟除窳味的加工方法;或经此而收浓鲜味而吃的烹调方法。 溜 北方烹调术语,近乎粤菜的“打芡”,即酸甜的汁水用生粉勾芡令酥炸过的食物滑嫩可口的烹调方法。 羹 古老的烹调法之一,是指切制成丁的食物用沸汤煮后,除除加入湿生粉,使汤水溜成糊状的烹调方法。 扒 将幼细的物料加入汤水煮好,用湿生粉勾成“琉琉芡”,除除地泼洒在另一摆放整齐的主料食物上的烹调方法。北方做法近乎粤菜的“扣”。 攒 曾写作“溅”或“灒”等,分“攒油”或“攒酒”;前者是指将烧沸的热油泼洒在蒸熟的食物上以辟腥增滑的手法;后者是指将绍酒泼洒入正在烹煮的食物上,令食物更有“镬气”的手法。 烫 指用沸水收紧肉料表皮的加工方法。北方常见是指将切片、切件的原料在沸汤或辣汤中致熟的烹调方法。 烧 古时的“炙”,粤菜是指将食物放在炭火或明火上致熟的烹调方法。现北方菜系是指通过慢火将汁水略收干并将食物炊熟的烹调方法。 烤 北方菜系用来替代“烧”的旧意,故有“南烧北烤”之说。是指食物置在明火上致熟的烹调方法。 卤 利用生抽与香料药材调好的“卤水汁”使食物致熟或令其入味的烹调方法。 酱 利用大量的汁酱或生抽入味或致熟的烹调方法。 浸 利用大量的沸水或汤水以“菊花心”为度的热力在一定时间内将食物致熟的烹调方法。类似北方的“氽”,即物料灼熟后,再舀入过面的汤水而食的烹调方法。 风 常年将腌制好的食物吊挂在通风的地方,让其自然阴干或风干的加工方法。 腊 在农历十二月前后将腌好的食物吊挂在通风的地方,让其自然阴干或风干的加工方法。 烟 茶味或香料药材在密封情况下点燃,让食物赋入其香喷烟味的烹调方法。 熏 旧写作“熏”,有“干熏”与“湿熏”之分,“干熏”类似“烟”;“湿熏”是食物用鲜花或绍酒等赋入香味的烹调方法。 糟 将食物放入酒糟之中入味或致熟的烹调方法。 醉 利用大量的烧酒入味或致熟的烹调方法。 甑 古时的“蒸”;将食物斩件调味后放入瓦钵之中,再利用较强的蒸气致熟的烹调方法。 冻 又称“水晶”,是指将煮烂的食物加入琼脂或猪皮等再煮成羹,然后置入冰箱待其冰冻凝结而吃的烹调方法。 飞水 将食物投入沸水中过一过水致半熟而迅速捞起,为继后的烹调提供良好前沿基础的加工方法。 冰浸 食物切成丝后,迅速投入冰水之中,令食物有爽脆效果的一种加工烹调方法。此法源于日本。 拨丝 食物上浆油炸后,放入煮溶的糖浆中拌匀,使食物夹起时能拉出细丝的烹调方法。 挂霜 食物经油炸后,放入煮溶的糖浆中拌匀打散或直接洒入糖粉的烹调方法。 椒盐 食物经油炸后致熟和干身后,再用事先用椒米和精盐配好的“椒盐”翻炒拌匀的烹调方法。 油泡 利用大量的热油,迅速地将食物致熟的烹调方法。 走油 又称“拖油”“走油”“跑油”;是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。 火焰 将生猛新鲜的海鲜放入玻璃器皿内,利用点燃高度数的白酒产生的热力致熟的烹调方法。 啫啫 食物及姜葱等放入烧致极热的瓦罉(煲),使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。 串烧 肉料切片腌制好后,用竹签串丐,放入热油中“泡”而食的烹调方法。或肉料切片后,用铁钎串起,放入炭炎上烧熟,再撒上孜然等味料的烹调方法。 铁板 原是西式烹调方法;即指食物“走油”后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方法。 桑拿 又称“石烹”等;食物经拖油后,投入烧至灼热的石子(多是雨花石)上,再攒入调好的汁酱或汤水,利用蒸气将食物至熟或喷出香气的烹调方法。 煎封 北方又称“煎烹”,一般适合于鱼类较多;即将鱼类用调味品腌过后,用热油慢火煎透,再封上料头芡使透味的烹调方法。 窝贴 属“半煎炸法”,即将腌过的肉料上好“窝贴浆”贴在肥肉上,利用“猛镬阴油”令肉料一面酥脆而一面软滑的烹调方法 。 窝塌 将腌好的食物上好“蛋粉浆”,利用先煎后炸的手法,使食物煎熟,然后再加入调好味的鲜汤再煮透的烹调方法。 软煎 属“半煎炸法”,即将腌过的肉料拌上“蛋粉浆”,利用先煎后炸的手法使肉料致熟,然后切件淋上酱汁的烹调方法。 蛋煎 肉料先用“飞水”或“油泡”的方法预熟,再放入调好味的鸡蛋浆内拌匀,然后用文火将肉料蛋浆底面煎至金黄色的烹调方法。 吉列 为英文CUTLET的译音;即将食物上蛋浆后,粘上面包糠,再用热油浸炸的烹调方法。此做法源于西厨。 酥炸 食物用调味品腌过后,先上湿粉浆,再拍上干生粉,再用热油炸熟,然后捞入酱汁的烹调方法。 火锅 又称“涮锅”,广东称“打边炉”,即将新鲜肉料“片”、“切”成薄片,或肉料挞成丸、球、馅等,连同蔬菜等送到客人边,让客人自行放入滚水或滚汤中烹熟的食法。 汽锅 将肉料腌制后,连同药材,放入煮滚调味汤水的一种特制的“气锅”中,细熬而食的烹调方法。 凉拌 将熟食食物或蔬果改切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法。 鱼生 将新鲜生猛水产去血后,改切薄片,拌上姜丝、葱丝、薄脆、柠檬丝等,再蘸上生抽而吃的烹调方法。 刺身 原是日本料理的做法,原指生食肉片,经中国菜引用指将鲜活的水产或海产去鳞净血,薄切成片,滴入柠檬汁,蘸上日本芥辣而吃的烹调方法。 竹筒 古称“熷”,指用竹筒为器皿,再经“烤”“烧”“蒸”“炖”等方法将食物致熟的烹调方法。 蜜汁 指将白糖、蜂蜜、麦芽糖等化成浓汁,放入加工好的原料,经“熬”、“蒸”等方法使质地软糯、甜味渗透、润透糖汁的烹调方法。 焯水:又称“出水”,是将原料置于开水或冷水锅中进行初步熟处理的一种方法。 过油 :用油为传热介质对烹饪原料进行初步熟处理的方法。小型原料从温油走过又称“滑油”;大型原料从旺油中走过又称“走油。 挂糊 :烹饪前将原料均匀裹上一层糊液的工艺。 上浆 :用淀粉、鸡蛋、盐等与原料一起调拌,使原料外层裹上一层薄薄浆液的工艺。 上劲 :将加工成茸泥末的动物性原料加精盐、水、淀粉及其他辅料后反复搅拌,使之 达到色泽发亮、肉质细嫩、入水不沉、不散状态的一种加工方法。 勾芡 :在烹饪过程中向锅中加入淀粉水溶液,使菜肴汤汁具有一定浓稠度的工艺。/又称“着腻”、“着芡”、“拢芡”。 温油 :俗称三至四成,温度一般在70℃~100℃。 热油 俗称五至六成,温度一般在 110℃~170℃。 旺油 俗称七至八成,温度一般在180℃~220℃。 滑锅 :将锅烧热,淋少许油把锅滑遍,再倒出油的一种方法。 炝锅 :又称“炸锅”,是指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油,锅中煸炒出香味,再及时下菜料的一种方法。 高汤 :又称“清汤”、“上汤”、“顶汤”,是指用猪骨、鸡骨、鸭架、碎肉头等原 料熬制好的毛汤,加入和成稀糊状的、未加盐的鸡茸或肉茸处理,使之清澈如水、味浓而鲜 的一种汤料。 奶汤 :又称“白汤”,原料加清水煨制而成的色泽乳白的汤。 码味 :在烹饪前将原料用调味品调拌浸渍入味的工艺。
7. 蒸汽笔顺?
一,蒸,一共十三笔,笔顺为:横→竖→竖→横撇→竖钩→横撇→撇→捺→横→点→点→点→点
二。汽,一共七笔,笔顺为:点→点→提→撇→横→横→横折弯钩
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